Top

Vegetarisch

Handig! Vleesvervangers

De meeste producten zijn gemaakt op basis van sojabonen. Naast het zeer hoge eiwitgehalte, bevat de sojaboon ook veel vezels en is ze rijk aan calcium en magnesium. Daarnaast zijn sojabonen rijk aan onverzadigde vetzuren en bevatten zij weinig verzadigde vetzuren.

Bijna alle producten bevatten vitamine B12 en het mineraal ijzer.